| ¿Cuándo? Abril 1, 2023 Lugar: Ciudad de Buenos Aires, Argentina Institución: HPuerta Agroecológica de la Facultad de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires Participantes:35 Facilitadores y equipo: Antu Cifuentes, Milagros Alizegui, Johana y Aldana Bucca, Marisa Pesavento, Marcela Cabutti |
El sábado 1 de Abril, con los chicos, chicas y referentes de los talleres estables ( Comedor Siempre Carrillo- Barrio Ramón Carrillo y Juegoteca Recreando Juntos- Barrio Padre Mugica) y nuestro equipo de facilitadoras, asistimos todos juntos a la Huerta Agroecológica de la Facultad de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, invitados por Andrea Solans Profesora y Magister en Antropología social (FFyL UBA). Docente de la Escuela de Nutrición (Fac Med UBA). Allí nos recibió el Equipo del Centro de Estudiantes con mucho entusiasmo y un riquísimo desayuno saludable hecho por ellos.
Antes hicimos un rompe-hielos facilitado por Milagros, referente de la Juegoteca, en el que compartimos nuestros nombres ya qué espacio pertenecemos. A esta dinámica se sumó Alfonso, un perrito muy simpático que vive en la huerta, quien atrapaba la pelota que nos arrojábamos para convocarnos, y ladrando también se presentaba. Luego, recorrimos el espacio. Nos encantaron todas las variedades de plantas aromáticas y hortalizas, el mariposario y el compost. Compartimos talleres de alimentación saludable, compostaje y sembrado. Hicimos y probamos trufas de porotos, banana y coco. Almorzamos pizzas caseras con harina integral, ¡estaban deliciosas!
Para finalizar, nos tomamos un ratito para pensar y escribir preguntas a la huerta, y colgarlas en un cordel. Luego, leímos algunos en voz alta, respondiendo la mayoría entre todos, activando nuestra sabiduría e imaginación. En todo momento nos escuchamos y respetamos los turnos para hablar. Los chicos se mostraron seguros de sus teorías y muy entusiasmados, ante un grupo atento y curioso. Se armó una especie de asamblea de saberes sobre las plantas y su entorno.
“¿Existe una huerta de agua?” / “¿Por qué las plantas tienen color?”/ “¿Cómo se construyó la huerta?” / “¿Cómo llegan los insectos a la huerta?” / ¿Qué comen las plantas de mar?
Esta salida es parte de Expediciones Culturales programa desarrollado por Pre-Textos Argentina para complementar sus talleres regulares. Estas excursiones nos permiten entrar en contacto directo con prácticas artísticas y medioambientales y conocer los oficios vinculados a ellas.